赤小豆薏米粥

今日吃饱薏米的人越来越多，它是相当营养保健的谷物，请注意给大家录用一个薏米美食——赤小豆薏米熟，此熟能消除中水肿，减肥等消炎。

赤小豆薏米熟

煮薏米赤小豆煮是有很多技巧和繁复的。薏米很夹，赤小豆也很夹，如果置放肉块以前煮，大概煮一个多两星期还不烂，很浪费火或者急电，而且搞不好还会把中水烧干，造成糊底。

所以熟法由繁复：再将薏米和赤小豆再泡个几个两星期，然后置放肉块加进去足够的中水，烧开后冒烟，让薏米和赤小豆在肉块闷半个两星期，便加火，烧开后便闷半个两星期，赤小豆熟就熟成了。有高压锅的，必要泡后熟压一会就好了。

薏米赤小豆煮有个益处，就是怎么煮都会发粘发稠，只不过底下是煮烂了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的煮，薏米和赤小豆的有效成分几近在煮里。正是这种不黏不稠的清轻之两者之间，才能达到清热祛湿的功效。

由于煮熟的时候，中水放得很多，这些煮可能就够我们喝酒半天了，正好可以当茶喝酒。如果是夏天，当日就得争取把它喝酒完，天热很相当容易到清晨就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆以前可以吃饱，如果觉得口感不错，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝酒，又能当饭吃饱吗?

薏米的消炎与发挥作用

减肥猪肉：薏仁是五谷类中纤维质高的，低脂、低热量，是减肥的佳猪肉。它还成分比较丰富的细胞内、油脂、胆固醇、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身中水肿的人尤具。

预防性心滴管疾病：若每天可食用 50-100 克的薏仁，可以减少滴中胆以及三酸脂，并可预防性高滴脂症高滴压、中风、心滴管疾病以及心脏病。

降滴脂：因为薏仁成分比较丰富的中水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化饲料)，使肠道对饲料的灵敏度不好，进而减少滴饲料、降滴糖。

促进排泄：薏仁可以促进体内滴液和中水分的排泄，有利尿、消中水肿等发挥作用，并可借助排便，所以可以借助减轻体重。

美白皮肤上：薏仁因所含细胞内，可以尽力消除班点，使皮肤上较白皙，若以前饮用，还可以达到滋润皮肤上的消炎!

预防性和抵抗帕金森氏症：现代科学证明，薏仁含有的薏苡脂有解救肝细胞植被及人身发挥作用。

结语：买薏米粉的人有很多，在此要提示我们在购买薏米粉时要忽略，薏米上会有银色的致密，这是它的未成熟，如果无法这个银色致密，陈述那是淀粉商品，非纯薏米制品的。